以RFID射頻識別設備 和帶RFID芯片的餐具為基礎，在收銀區(qū)增設具有感應功能的智能結算平臺，完成餐飲收銀機的智能結算。與傳統(tǒng)的結賬線相比，它可以減少結賬時間，提高工作效率，節(jié)省員工數(shù)量，降低運營成本，提高管理績效，提高服務質(zhì)量，實現(xiàn)良好的人機交互。

智能餐廳系統(tǒng)包括支持RFID芯片的餐具、制造機器和清潔桌。它包括數(shù)據(jù)收集和數(shù)據(jù)處理。

一、RFID芯片餐具

射頻識別芯片被包裝和壓縮在廣泛使用的餐廳餐具中。在射頻識別芯片中可以存儲少量的必要信息，以提供普通餐具的獨特身份信息。

二、出品機
組成：RFID讀卡器+LED顯示屏+按鈕
工作原理：通過RFID讀寫器獲取包裝餐具的信息，寫入當前餐費，以便在結算后期進行結算。顯示屏顯示寫入的金額。


三、結賬臺
組件：RFID讀卡器+主機+監(jiān)視器+攝像頭
工作原理：1、數(shù)據(jù)采集部分。RFID讀卡器讀取包裝好的餐具的信息，并將其發(fā)送到主計算機進行數(shù)據(jù)處理。
                  2、數(shù)據(jù)處理。主機選擇和匹配接收到的信息，并在顯示器上顯示用戶選擇的各種菜肴和相應的營養(yǎng)分析。
                  3、用戶可以使用多種結算方式。如IC卡、6C卡、支付寶、微信、人臉識別等。


四、通道門
部件：RFID讀卡器+紅外線等
工作原理：用戶通過門觸發(fā)紅外線，喚醒RFID讀卡器，檢查托盤中的物品是否已放置。